Chocolate Velvet

Os presento mi adaptación personal de la clásica receta, tanto para tartas como para magdalenas, Red Velvet...

Chocolate Velvet (o qué haces cuando no tienes colorante rojo a mano, simplemente echar más cacao)

Magdalenas de bacon y cebolla

Es curioso, nunca había pensado en que una magdalena pudiera ser salada, y nada más ver la receta en el libro, supe que tendría que hacerla...

Magdalenas de vainilla y con mermelada de arándanos rojos

Después de unas cuantas semanas llevando a cabo el mini proyecto "Un domingo, una magdalena" y tras enseñárselo al mundo a través de Facebook, me he decidido y comienzo con la primera entrada del blog. Mis primeras magdalenas...



La receta es de una masa base para magdalenas, la saqué de un libro que nunca debió caer en mis manos 1 masa, 100 muffins y con la que empecé seriamente a desarrollar el problema magdalenístico-cupcakeriano.